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北美最受关注的益生菌会议的7大热门话题(下)

发布日期:2019-11-07 10:57   来源:未知   

  今天我们继续关注 Probiota Americas 2019 的另外4个热门话题,如果你还没有来得及看前3个热门话题,请移步下面的文章先行了解:

  在以下内容中,会出现不同益生菌企业、市场机构代表在 Probiota Americas 2019 上的发言内容,我们会如实传播,并认可相关企业和机构在推进益生菌科学化、规范化方面的努力。

  但在本文中列示和传播相关内容不意味着我们完全支持相关观点,尤其不意味着这是我们对特定益生菌菌株、菌株组合的功能声称的完全认可和背书。本文不可作为推荐购买益生菌的用途。

  来自 Systa Medic 的 Anton Fliri 博士描述了相对于人工智能,群集智能(EI)如何能够识别不同病因中涉及的分子,与作用机制建立联系,帮助寻找生物标志物,并通过它们的作用模式识别菌株之间的协同作用和互补性。

  例如,Systa Medic 发现罗伊乳酸杆菌激活RAG2、ITCH、ceruplasmin 和参与自噬和铁死亡(ferroptosis)调节的通路。由于这些过程涉及神经退化,建议不要为阿尔茨海默病产品添加罗伊氏乳杆菌益生菌混合物。

  Nutrasource 副总裁 Joshua Baisley 分享了在研究益生菌时的“良好临床实践 Good Clinical Practices”见解和建议。

  关于双盲的一个重要问题是所贴标签应该防止意外的非盲:用随机数字编码是最好的,而不是用 A vs B。

  特别是对于益生菌来说,在试验过程中追踪细菌的变化也很重要,质控样本应与真正的研究样本一起进行,并监测过量剂量是多少,是否与产品标签和最终产品一致。

  来自 Carnegie 科学研究所的 Will Ludington 博士也关注健康问题,不过是在果蝇中。

  果蝇是一个具有较少微生物组复杂性的模型系统,因为果蝇只携带大约5个细菌种(根据Senders 2016年报道,相比之下,人类有大约1000种不同的细菌)。研究人员开发了高通量的接种至单体无菌果蝇的方法,并得出结论:

  在过去一年,在益生菌界和期刊出版社之间经历复杂微妙的关系后(注:指的是一些期刊发表了益生菌的负面研究成果),组织者安排了富有先见之明的举措:

  他们邀请了来自 Alan Alda 传播科学中心的 Brenda McArthur 博士来组织一场会议,旨在帮助领域里的科学家意识到,如何传播他们的想法和发现非常重要。

  Kaneka 益生菌部门的业务发展总监 Fumiki Aoki 博士回应道:“消费者并不总是理解吃酸奶和被研究到位的菌株之间的区别”。这意味着益生菌有被更好定义和分类的空间。

  越多越好的这种暗示会有损益生菌整个品类,使人们不再关注菌株特异性,并且经常让标签被扭曲为“出厂”菌落数(cfu),这带来困惑且与标签建议不一致。

  IPA 介绍了该协会开展的众多活动的最新情况。Kevin Mehring 介绍了制造委员会的成果,即《生产指南》,现在 IPA 成员均可查阅。

  这些指南将有助于新厂家改善他们的生产条件,也旨在帮助品牌所有者提出正确的问题来选择益生菌合作伙伴。

  Sandra Saville 展示了教育和交流委员会(ECC)的工作,这是一个新的具有横向影响力的 IPA 工作组,它正在改进 IPA 的网站,组织网络研讨会和发布信息图表,并寻求对从意见领袖到医疗保健专业人员和消费者的各个层面的人士进行知识普及。

  安全性:安全使用的历史记录、文献、电子记录,体外、动物和临床测试以及上市后监管

  指南21/2019列出了当局可接受的研究:精心设计的人类研究、系统综述、 meta 分析和队列研究。该文件已经生效,但直至2020年3月才对业界开放。

  加拿大卫生部的 Michael Steller 指出,天然和非处方药物管理局(NNHPD)益生菌专论自2019年3月起更新。

  该专论可以在网上找到,并可以确保菌株特异性的特征、安全性和疗效评估,其中不同种类的风险类别需要不同级别的证据。该专论适用于53种不同的益生菌,并列出了51项健康声明。

  来自森永(Morinaga)的 Nobuhisa Oe 看到了日本电子商务快速增长的主要新趋势,以及消费者对消费者推荐的增加。

  GrowthWays 管理合伙人 Michael Bush 观察到膳食补充剂的减少以及食品和饮料的激增——至少对美国来说是如此,正如欧睿国际(一家全球知名的市场分析机构)所显示的。

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